2002 – Leisinger Biotech Buch

BIOTECHNOLOGIE, ERNÄHRUNGSSICHERHEIT UND POLITIK

Nie zuvor in der Menschheitsgeschichte gab es eine größere Menge und Vielfalt an Nahrungsmitteln, und gleichzeitig gab es nie zuvor ein solches Ausmaß an Fehl- und Mangelernährung.

Autor: Klaus M. Leisinger
Erschienen: 2002

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